NEWS: 2026.01 再重版(第3刷)決定!

【給食指導・食育の専門教材】

なぜ、全国の教育現場で『きゅうけん資料集』が選ばれ続けるのか?

専門誌『食育フォーラム』も絶賛。説明するより、この資料を一枚。現場の『困った』がその場で解決する、魔法の図解集。

メディア掲載 『食育フォーラム』(健学社)書評掲載
「珠玉の資料」「とても参考になる」と評価
きゅうけん資料集Vol.1

給食指導の「正解」が見えずに、一人で悩んでいませんか?

感覚だけの指導は、もう通用しない。いま求められているのは、言葉よりも伝わる「図解」へのアップデートです。

本書は、きゅうけん編集長・山口健太と編集部が3年間の歳月をかけ、現場の実踐知と理論を体系化した専門資料集です。発売直後から全国の現場で支持され、教育現場のスタンダードとなりつつあります。

本書が「選ばれる」4つのベネフィット

01

説明の「手間」が劇的に減る

「なぜ、完食を強要してはいけないのか?」等、その根拠が視覚的にまとめられています。資料を一枚見せるだけで、担任の先生や保護者との共通理解がスムーズに形成されます。

02

明日から使える「即戦力」資料

職員室に掲示したり、園内・校内研修の資料にしたり、食育便りのイラストとして活用したり。忙しい現場の「今すぐ欲しい」に即応します。

03

若手指導が「仕組み」で回る

専門家による詳細な「解説文」を全ページに収録。新人や若手の先生に渡すだけで、質の高い指導を共通言語として共有でき、組織全体の指導レベルが底上げされます。

04

3年分のノウハウを「凝縮」

月刊資料36ヶ月分を体系的に網羅。偏食、マナー、準備、心理ケアまで。数万円相当のセミナー内容が「図解」として一冊に凝縮された、まさに魔法のツールボックスです。

全国の先生方からの「推薦」

小学校 栄養教諭

「担任との連携がスムーズに」

根拠が明確なので、「まずはこの対応から始めましょう」と見せるだけで担任の先生に納得してもらえます。食育研修や給食だよりのネタ作りにも重宝しています。

保育士

「保護者対応のお守り」

保護者からの不安な声に対し、「専門的な指針に基づいてこう考えています」と資料をお見せすると、非常に安心して話を聞いていただけます。

大学教員

「学生指導や外部講義の必須資料です」

教員養成課程の学生たちに「現場のリアル」を伝えるための教材として活用しています。また、外部講師として現場へ行く際も、理論と実践が結びついたこの資料があると、受講者の理解度が格段に上がります。

保育園 園長

「園内研修の質が変わった」

解説文を職員で読み合わせるだけで、非常に質の高い研修になります。全員で「共通の指導観」を持てたことが何よりの収穫です。

一生使える「指導の引き出し」を、あなたの手元に。

きゅうけん資料集 Vol.1(A4判・フルカラー84P)
8,470

(税込・送料別)

※現在、再重版分も在庫僅少となっております。確実な入手をご希望の方はお早めにお申し込みください。

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