山口 健太

未分類

給食をあまり食べない子の栄養は大丈夫?【2021年10月】

毎月、先生のための給食指導に関する情報を、分かりやすく1枚の資料にまとめ、文章でも詳しくお届けします。 資料はご自由に印刷していただいて構いません。小中学校・保育所での給食指導、クラス担任を持つ先生へ配布する資料としてご活用できます。...
月刊イラスト付き資料

子どもが食事を吐き出したらどうする?【2021年9月】

子どもが食事中に食べ物を吐き出してしまう時に、やった方が良いこと・やらない方が良いことについて、イラスト付き資料でわかりやすく解説しています。
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給食を全部食べないとデザート無し?かけひき指導について【2021年8月】

「全部食べないとデザートなし!」などの給食指導がありますが、果たしてこれは良い指導なのでしょうか?メリットやデメリット指導方法をまとめました。
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給食を食べるのが遅い子の「ごちそうさま」はいつがベスト?【2021年7月】

保育園や幼稚園などで食べるのが遅い子・あまり食べない子の指導方法についてです。居残りで食べさせた方が良いのか、どのタイミングで食事を片付けたら良いのか、具体的な指導方法を図解でお届けします。
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食べない子になんて声をかけたらいい?【2021年6月】

食べない子どもに対して保育園や学校の給食において先生はなんて声をかけたらいいのでしょうか?その点について悩む方が非常に多いので、今回もイラスト付き資料を用いて解説していきます。
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クラスに約4人も?給食が「かなり苦手」な子どもの心境【2021年5月】

給食が「かなり苦手」という子は思っているよりもいるかもしれません。今回の記事ではその割合やどれくらい苦手なのか。その心境を実際に苦手だという子に聞いてご紹介します。
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子どもが給食を食べられない3つの理由【2021年4月】

給食が食べられない子には理由があります。今回は「子どもが食べられない3つの理由」についてイラスト付き資料を用いて分かりやすく解説しました。
事例紹介

【事例】給食で牛乳が飲めない子どもの支援と実践

給食で毎日出てくる牛乳を飲めない子どももいます。その時にはどのような支援をしていったら良いのか?飲めなかった牛乳を自分から飲めるようになるようになるまでの事例を紹介しました。
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完食ご褒美シールがプレッシャーになっていませんか?【2021年3月】

給食カードなどを作り「完食ご褒美シール」としてシール、スタンプ、印をつけるなどの指導法についてです。メリットやデメリット、効果を上げるためのポイントや注意点をまとめました。
月刊イラスト付き資料

先生でも分かる会食恐怖症【2021年2月】

人と食事ができない病気「会食恐怖症」について、1枚のイラスト付き資料を用いて分かりやすくお伝えしています。調査に基づいた給食指導との関わり、当事者の声なども記事の中で紹介しています。